外食イベントで銀座にあります「ビフテキのかわむら」へ行って参りました

 

 

 

 

 

 

 

 

目の前で豪快かつ繊細に料理してくださるシェフの姿を見ながらお食事を楽しみました

～メニューはこちら～

＊シーズンサラダ

＊ポタージュ

＊黒毛和牛フィレステーキ130ｇ・焼き野菜

＊パン or ライス

＊デザート

＊食後のお飲み物

 

 

 

 

 

シェフとご入居者との交流もあり、お食事もとっても美味しくて大満足でした

ビフテキのかわむらの皆様美味しいお食事と素晴らしい　お・も・て・な・し・をありがとうございました♪

イタリアを中心に活躍中の ～ 松井敦子 オペラコンサート ～ を開催しました

 

 

 

 

 

 

 

素敵なプログラムを組んでくださり、ご入居者の皆様は歌声と音色の美しさに魅了されていらっしゃいました

 

 

 

 

 

 

 

 

ソプラノ松井敦子さん・ピアノ松下倫士さん 　本日は素敵な音色と歌声でご入居者を笑顔にしてくださり誠にありがとうございました

クラーチ東京エリア合同企画　『クラーチバス旅』にて成田山 新勝寺へ行って来ました
今回の旅より今年度の新入社員が同行しご入居者と交流を図らせていただきました！

まずは腹ごしらえ♪

ホテル マイステイズ プレミア成田の最上階にある日本料理『あずま』にて懐石料理を召し上がっていただきました

 

 

 

 

 

 

 

～メニューはこちら～

＊蛍鳥賊と菜の花の辛子醤油

＊上総春の訪れ　春の前菜五点盛り

＊地蛤のお吸い物

＊旬魚のおつくり（四点盛り）

＊房総の地魚の焼き物　レモン

＊しあわせの絆牛ロースト彩り野菜

＊鮟鱇のから揚げ　野菜三点

＊握り寿司　赤だし味噌汁

＊季節のデザート三種盛り

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新勝寺では皆様それぞれ祈願してまいりました
おみくじを引いたり、お土産を購入されたり「大人の遠足」を満喫

 

 

 

 

 

 

 

これからも新入社員共々、ご入居者の愉しみを追求しながらイベントの企画をしてまいります

本日 クラーチ・エレガンタ本郷では観桜会に行って参りました。
満開の桜とは行きませんでしたが、所々で綺麗に咲く桜を見ることが出来ました！！

 

 

 

 

 

 

 

お食事は丸ビル35階の «サンス・エ・サヴール» にてフランス料理を堪能していただきました

 

 

 

 

 

 

 

～メニューはこちら～

＊季節を楽しむ一口アミューズ 

＊茶路めん羊牧場仔羊の自家製パンチェッタと鰯のクルスティヤン

 ＊シャルトリューズに漬けたイクラとアイヨリソース　レモンコンフィのクーリ 

　酪恵舎のフレッシュモッツァレラチーズのサラダ仕立て

＊低温でじっくり火を通した豚ロースのロティドライフルーツのチャツネ馬鈴薯とフロマージュブランのピュレ

　ピスタチオのクランブル貝の旨味とトマトジュー

 ＊軽やかなレモンヴァーベナのムースとライムのジュレ

 ＊フロマージュブランのソルベとレモンのクリーム

 ＊コーヒー ＆ ミニャルディーズ

 

 

 

 

 

美味しい食事に、会話も弾み 皆様楽しそうです

春の始まり。邪気のある鬼を払い福を呼び寄せる「節分祭」を開催しました

第一部
薩摩琵琶演奏　神楽囃子をお楽しみいただきました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第二部

豆まきで元気に鬼退治。大いに笑って一年間の無病息災を願っていただきました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

巫女の姿に扮したスタッフ（㊚）も手首のスナップを効かせて鬼退治( ´艸｀)

ご入居者の健康を力一杯お祈りします！

クラーチ・エレガンタ本郷らしい 雅やかで厳かな演目にご協力いただきました「箏曲七声楽院」の皆様ありがとうございました